Pesquisa mostra queda no preço do “peru”

Às vésperas do Natal, o Procon de Itajaí divulgou uma pesquisa de preços com 22 itens que compõem a Ceia Natalina. O levantamento apontou um aumento de 1,38% na soma dos itens de menor preço em comparação com o ano anterior, que totalizou R$ 866,02. Foram justamente as aves, as protagonistas da ceia natalina, que mantiveram o valor da ceia quase igual ao ano de 2022.

Segundo a pesquisa do Procon, a ceia de 2022 custou aos itajaienses R$ 854,27, enquanto neste ano os itens, levando em consideração os preços mais baixos encontrados, custam R$ 866,02. A pesquisa foi feita em oito mercados.

O produto que teve maior redução foi o quilo da cereja, com uma diminuição de 40,2%. No entanto, foram as aves que tiveram a segunda maior redução, as responsáveis por manter a ceia praticamente …

Segundo a pesquisa do Procon, a ceia de 2022 custou aos itajaienses R$ 854,27, enquanto neste ano os itens, levando em consideração os preços mais baixos encontrados, custam R$ 866,02. A pesquisa foi feita em oito mercados.

O produto que teve maior redução foi o quilo da cereja, com uma diminuição de 40,2%. No entanto, foram as aves que tiveram a segunda maior redução, as responsáveis por manter a ceia praticamente com o mesmo valor de 2022.

O Chester Perdigão teve queda de 21,7%, podendo ser encontrado com o preço do quilo mais barato no Fort Atacadista por R$21,89, enquanto no Bistek custa R$31,48. “O grande fator foram os preços das aves, que têm o valor maior e quando se multiplica pelo quilo tem um custo significativo na ceia de Natal. As aves chegaram a baixar o preço ou situações que se mantiveram, isso em um cenário que, geralmente, registra tendência de elevação destes produtos, e neste ano eles tiveram redução de preço”, analisa o fiscal Francisco Johansen.

Outros itens também tiveram redução, como o Panettone Nestlé Alpino (-16,7%), o quilo das frutas cristalizadas (-13,6%) e o quilo da uva passa (-13,5%). Em contrapartida, alimentos como bacalhau, figo em calda, salmão e abacaxi em calda ficaram mais caros no preço médio em comparação com 2022. O bacalhau foi o produto com maior aumento (+40,3%). Em seguida, aparecem o figo em calda (+29,1%), o salmão (+27,7%) e o abacaxi em calda (+20%).