Aprenda a preparar almôndegas suculentas e saborosas para surpreender sua família e amigos
Autor do Texto Lucas Rosendo
As almôndegas são uma opção deliciosa e fácil de preparar para quem busca uma refeição reconfortante. Feitas com carne moída, temperos e outros ingredientes, as almôndegas são versáteis e podem ser servidas com molho de tomate, molho branco ou até mesmo com massa.
Para preparar almôndegas em casa, siga esta receita simples:
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de orégano
- Óleo para fritar
Como fazer almôndegas:
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, a cebola, o alho, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano.
- Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Com as mãos, forme bolinhas com cerca de 2,5cm de diâmetro.
- Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
- Adicione as almôndegas e frite-as até que estejam douradas por todos os lados.
- Retire as almôndegas da panela com uma escumadeira e coloque-as sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva as almôndegas quentes com o molho de sua preferência.
Com esta receita simples, você pode preparar almôndegas deliciosas em casa em pouco tempo. Experimente e surpreenda sua família e amigos com um prato caseiro e reconfortante. Bon appétit!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de nhoque tradicional é uma delícia e combina perfeitamente!
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